ARMARIO DE MADURACION DE CARNE 500L
3 701,00 €
HT
Maduradora de carne. Conserva y madura carnes de vacuno y cerdo
Armario con sistema para envejecer la carne naturalmente.
Luz LED interior dispuesta verticalmente para maximizar la visibilidad del producto, sin radiación ultravioleta
Interior y exterior en chapa de acero que proporciona una gran robustez
Cuatro estantes, con 40kg de carga máxima cada uno. De serie, los estantes son de varilla recubierto de plástico anti bacteriano
Aislamiento de poliuretano inyectado ecológico libre de CFCs, densidad 40kg/m³.
Puerta con doble acristalamiento y dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fi jación de apertura
Dos pies frontales regulables en altura y cuatro rodillos traseros para facilitar el movimiento
Distribución uniforme del frío en el interior gracias al diseño del sistema de refrigeración ventilada y su evaporador con recubrimiento anticorrosión
Control de temperatura interior y nivel de humedad mediante termostato digital con sistema de descarche automático
Evaporación automática del agua del descarche. Humidostato electrónico. Condensador de bajo mantenimiento
Esterilización del aire por UV.
Filtro de carbón activo
Cerradura incorporada de serie.
Humedad: 60 - 90%
OPCIONAL (consultar):
Acabado exterior negro o en acero inoxidable AISI-304.
Estantes con acabado electro-pulido
Soporte horizontal para colgar el producto interior
Bandejas para sal del Himalaya
Peana supletoria
MEDIDAS: 600X620X525
MC-500 N