CARRO CALIENTE 22 BANDEJAS 2/1 BQ1N

Carros de banquete calentado por convección puede utilizarse con aire seco o húmedo, dependiendo de lo que es mejor para su comida. Control digital con indicador de temperatura de la cabina e indicador de ajuste. Totalmente compatible con los controles digitales de HACCP que incluyen alarmas visibles. Área de almacenamiento de gran tamaño apropiado para contener recipientes GN 2/1 o estantes sobre ruedas antivuelco. Fondo optimizado hasta un máximo flujo de aire forzado proporciona una distribución uniforme de la temperatura y un calentamiento rápido en cualquier condición. Cabina inyectada con aislamiento de poliuretano ecológico de 700 mm de espesor para obtener el mejor rendimiento de aislante. Junta extraíble "balloon" magnético de tres cámaras para mejorar el aislamiento y reducir el consumo de energía. Brecha en los lados de extremo asegura la circulación del aire de convección para proporcionar temperatura uniforme en el interior del carro de banquete. Módulo deslizante de calentamiento es extraíble fácilmente. Cuba de agua para el calentamiento de aire húmedo también es extraíble convenientemente. Recarga de agua manual. Estructura interior y exterior completamente en acero inoxidable Aislamiento de inyección de poliuretano en la densidad de 40 a 42 kg / m3 es respetuoso al medio ambiente Sistema de calentamiento extraíble Capacidad para 11 GN 2/1-100 22 guías para bandejas